Restaurant Can Puxes (Antic Floriac)

Qui som?

Som un equip de persones que donen prioritat a la proximitat dels nostres productes, la frescor de les primeres matèries i el coneixement de la seva procedència.

Sempre volem saber qui són aquelles persones que es preocupen cada dia per conrear la terra, alimentar el bestiar i poder servir-nos productes frescos.

Qui està al capdevant és jove, emprenedora i un pèl massa atrevida. Però amb els dies que vivim considero que cal ser així. Des de petita he vist créixer aquesta casa amb la implicació de tota la meva familia: pare, mare, àvia, tiets i cosina. I ara em toca a mi.

Amb l'ajut de tot l'equip i d'aquells que ens veniu a veure, espero fer realitat aquest somni...

Aquesta sóc jo: Laia Oller.

On estem?

Ctra Vic-Manresa KM 39.5

08178 Collsuspina

937430225 // 679162804

canpuxesfloriac@gmail.com